Nguồn bổ sung tự nhiên

Euterpe oleracea

Quả acai (Acai Berry) là loại quả cọ giàu chất chống oxy hóa đến từ vùng Amazon, có thể hỗ trợ giảm các chỉ số căng thẳng oxy hóa

Prunus dulcis

Hạnh nhân (Prunus dulcis) là hạt cây đã được chứng minh qua các thử nghiệm lâm sàng ngẫu nhiên giúp giảm cholesterol LDL ('xấu') v

Spondias dulcis

Trái cóc (ambarella) là loại quả nhiệt đới giàu vitamin C và chất xơ hòa tan, giúp hỗ trợ hệ thống phòng thủ chống oxy hóa và quá

Malus domestica

Táo là loại trái cây giàu chất xơ quen thuộc hàng ngày, được ghi nhận có khả năng hỗ trợ giảm nhẹ mức cholesterol toàn phần và cho

Prunus armeniaca

Mơ tây là loại quả hạch giàu carotenoid tiền vitamin A (như beta-carotene và beta-cryptoxanthin), mang lại nhiều giá trị dinh dưỡn

Persea americana

Bơ là loại trái cây giàu chất béo không bão hòa đơn, chất xơ và kali, hỗ trợ cải thiện chỉ số mỡ máu bằng cách giảm LDL-cholestero

Musa acuminata

Chuối là nguồn thực phẩm giàu kali và tinh bột kháng, góp phần hỗ trợ kiểm soát huyết áp, bảo vệ tim mạch và cải thiện chức năng t

Beta vulgaris

Củ dền và nitrat từ thực phẩm thường được sử dụng nhằm hỗ trợ cải thiện hiệu suất vận động bằng cách giảm mức tiêu thụ oxy khi tập

Averrhoa bilimbi

Bilimbi là loại quả nhiệt đới cực chua, thường được dùng làm gia vị ẩm thực hoặc nguồn cung cấp vitamin C và chất chống oxy hóa. T

Rubus fruticosus (agg.)

Quả mâm xôi đen là loại quả mọng giàu chất xơ và chất chống oxy hóa anthocyanin, giúp cải thiện nhẹ chỉ số mỡ máu xấu (LDL) dựa tr

Ribes nigrum

Nho đen (blackcurrant) là loại quả mọng nổi tiếng với hàm lượng vitamin C gấp khoảng 3 lần quả cam cùng lượng anthocyanin dồi dào,

Vaccinium corymbosum / Vaccinium angustifolium

Việt quất là loại quả mọng rất giàu anthocyanin, được chứng minh qua các thử nghiệm lâm sàng giúp cải thiện chức năng nội mô mạch

Bertholletia excelsa

Hạt dẻ Brazil là nguồn thực phẩm giàu selen hàng đầu, hỗ trợ giảm nhẹ cholesterol toàn phần và LDL trong các thử nghiệm lâm sàng n

Artocarpus altilis

Quả xa kê là nguồn cung cấp năng lượng dồi dào với chỉ số đường huyết từ thấp đến trung bình tùy thuộc vào cách chế biến, đồng thờ

Citrus x microcarpa

Tắc Philippines (Calamansi) là nguồn cung cấp vitamin C dồi dào, hỗ trợ khả năng phòng thủ chống oxy hóa và duy trì chức năng miễn

Cucumis melo var. cantalupensis

Dưa lưới là loại trái cây giải nhiệt mọng nước, giải phóng nguồn tiền chất vitamin A (beta-carotene), vitamin C và kali dồi dào gi

Anacardium occidentale

Hạt điều (Anacardium occidentale) giúp giảm nhẹ cholesterol xấu (LDL) và cholesterol toàn phần khoảng 5% trong các thử nghiệm ăn u

Artocarpus integer

Cempedak là loại trái cây nhiệt đới giàu polyphenol, có khả năng hỗ trợ chống oxy hóa và cung cấp chất xơ prebiotic từ hạt. Tuy nh

Annona cherimola

Cherimoya (mãng cầu Na Tây Ban Nha) nổi bật với hàm lượng vitamin C và khả năng chống oxy hóa mạnh từ polyphenol trong các thử ngh

Castanea sativa

Hạt dẻ (Castanea sativa) là loại hạt cây giàu tinh bột nhưng chứa lượng chất béo và năng lượng thấp hơn nhiều so với các hạt cây k

Cocos nucifera

Dừa chứa các axit béo no chuỗi trung bình có thể làm tăng cholesterol HDL nhưng cũng kéo theo sự gia tăng cholesterol LDL và tổng

Vaccinium macrocarpon

Cranberry (nam việt quất) được nghiên cứu rộng rãi với tác dụng hỗ trợ giảm nguy cơ nhiễm trùng đường tiết niệu tái phát ở các nhó

Phoenix dactylifera

Dù chứa hàm lượng đường cao, quả chà là lại có chỉ số đường huyết thấp, đồng thời cung cấp dồi dào kali và chất xơ thực phẩm. Tuy

Hylocereus undatus / H. polyrhizus

Thanh long (Pitaya) là loại quả xương rồng giàu betalain, được dùng để hỗ trợ chức năng mạch máu, dựa trên một thử nghiệm chéo có

Durio zibethinus

Sầu riêng có chỉ số đường huyết thấp (~49) dù chứa nhiều đường, giúp đường huyết sau ăn tăng ít hơn so với dứa trong một thử nghiệ

Ficus carica

Quả sung được dùng để hỗ trợ giảm táo bón chức năng (thử nghiệm lâm sàng có đối chứng với giả dược cho thấy dùng sung dạng paste g

Bouea macrophylla

Gandaria (mận marian, maprang, kundang) là loại quả nhiệt đới Đông Nam Á, họ hàng với xoài, giàu polyphenol và tannin, có hoạt tín

Ribes uva-crispa

Quả lý gai (gooseberry) giàu vitamin C (khoảng 46% nhu cầu hàng ngày mỗi cốc), hỗ trợ chống oxy hóa và tổng hợp collagen. Bằng chứ

Citrus × paradisi

Bưởi có thể giúp hạ huyết áp tâm thu một cách khiêm tốn (hiệu quả nhỏ, thử nghiệm hạn chế). NutriDex đánh giá bằng chứng ở mức Tru

Psidium guajava

Ổi là loại trái cây giàu vitamin C bậc nhất, giúp tăng cường chống oxy hóa và miễn dịch. Bằng chứng khoa học ở mức vừa phải: một s

Corylus avellana

Hạt phỉ (hazelnut) là loại hạt giàu chất béo không bão hòa đơn, giúp giảm cholesterol LDL ('xấu') và cholesterol toàn phần trong c

Cucumis melo (Inodorus Group)

Dưa lưới Honeydew được dùng để hỗ trợ cấp nước (~90% là nước, cùng với kali và một lượng nhỏ natri/magiê giúp cân bằng dịch). Nutr

Ziziphus mauritiana

Táo ta Ấn Độ (Ber) là loại quả giàu vitamin C, hỗ trợ chống oxy hóa và miễn dịch. Bằng chứng hiện tại ở mức sơ bộ, hứa hẹn nhưng c

Artocarpus heterophyllus

Mít xanh (quả non) được nghiên cứu là có thể hỗ trợ kiểm soát đường huyết: trong một thử nghiệm nhỏ trên bệnh nhân tiểu đường type

Syzygium cumini

Mận Java (Jambolan) được dùng theo truyền thống để hỗ trợ hạ đường huyết, nhưng bằng chứng trên người còn sơ bộ và trái chiều; các

Actinidia deliciosa

Quả kiwi (Actinidia deliciosa) là loại quả giàu vitamin C, được dùng để hỗ trợ giảm táo bón chức năng và cải thiện nhu động ruột.

Lansium parasiticum

Langsat (duku/lanzones) là loại trái cây nhiệt đới ít calo, phần cơm ăn được cung cấp một lượng vừa phải vitamin C, vitamin nhóm B

Citrus limon

Chanh được dùng để tăng citrate và pH trong nước tiểu, giúp giảm nguy cơ sỏi thận canxi. Bằng chứng ở mức Trung bình – một số thử

Citrus aurantiifolia

Chanh được dùng để tăng citrate trong nước tiểu (một chất ức chế hình thành sỏi canxi) ở người bị sỏi thận do giảm citrate niệu. N

Dimocarpus longan

Nhãn được dùng nhờ hàm lượng vitamin C đặc biệt cao, góp phần chống oxy hóa và hỗ trợ miễn dịch. Bằng chứng ở người hiện mới ở mức

Litchi chinensis

Vải là loại trái cây nhiệt đới giàu vitamin C, giúp hỗ trợ chống oxy hóa và tăng cường miễn dịch. Bằng chứng hiện tại ở mức sơ bộ,

Macadamia integrifolia

Hạt mắc ca có thể giúp giảm nhẹ cholesterol toàn phần và LDL khi thay thế thực phẩm giàu chất béo bão hòa. Bằng chứng ở người hiện

Citrus reticulata

Quýt (Citrus reticulata) được dùng để tăng cường hấp thu beta-cryptoxanthin – một dấu ấn của việc ăn quýt – có liên quan đến giảm

Mangifera indica

Xoài là loại quả hạch nhiệt đới giàu vitamin C, được dùng để hỗ trợ kiểm soát đường huyết và cải thiện độ nhạy insulin dù có vị ng

Garcinia mangostana

Măng cụt được dùng chủ yếu nhờ khả năng chống oxy hóa: một loại đồ uống giàu xanthone từ măng cụt làm tăng chỉ số ORAC trong huyết

Siraitia grosvenorii

Quả la hán (Luo Han Guo) là chất tạo ngọt không calo từ quả của cây Siraitia grosvenorii, nhờ các hợp chất mogroside. Bằng chứng k

Prunus cerasus

Chiết xuất anh đào Montmorency thường được dùng để phục hồi sức mạnh cơ bắp nhanh hơn sau tập luyện. Bằng chứng ở mức vừa phải: mộ

Morus alba

Dâu tằm (Morus alba) được dùng để làm giảm đường huyết sau bữa ăn nhờ hoạt chất DNJ trong lá ức chế enzyme alpha-glucosidase ở ruộ

Prunus persica var. nucipersica

Quả xuân đào (nectarine) được tính vào khẩu phần trái cây, và các nghiên cứu đoàn hệ lớn cùng phân tích gộp liều-đáp ứng cho thấy

Olea europaea

Ô liu được dùng để hỗ trợ tim mạch: ăn ô liu (và dầu ô liu từ cùng loại quả này) có liên quan đến giảm nguy cơ bệnh tim mạch trong

Citrus × sinensis

Cam là loại trái cây giàu vitamin C, được dùng để hỗ trợ sức khỏe tim mạch, với bằng chứng ở mức vừa phải: các thử nghiệm cho thấy

Carica papaya

Đu đủ là nguồn cung cấp vitamin C tuyệt vời, hỗ trợ chống oxy hóa và chức năng miễn dịch. NutriDex đánh giá bằng chứng ở mức Trung

Passiflora edulis

Chanh dây là loại trái cây nhiệt đới giàu chất xơ (khoảng 10 g/100 g), hỗ trợ no lâu và nhuận tràng. Bằng chứng ở người hiện ở mức

Prunus persica

Đào là loại quả hạch mọng nước, giàu polyphenol trong vỏ, được dùng để góp phần giảm nguy cơ tử vong do tim mạch và mọi nguyên nhâ

Arachis hypogaea

Lạc (đậu phộng) là loại hạt giàu dinh dưỡng, có liên quan đến giảm nguy cơ tử vong do tim mạch và mọi nguyên nhân trong các nghiên

Pyrus communis

Lê là loại trái cây giàu chất xơ, được dùng để hỗ trợ tiêu hóa đều đặn nhờ chất xơ hòa tan, không hòa tan và sorbitol. Bằng chứng

Carya illinoinensis

Quả hồ đào (pecan) được dùng để hỗ trợ giảm cholesterol LDL và cholesterol toàn phần trong các thử nghiệm có đối chứng (giảm khoản

Diospyros kaki

Quả hồng (Diospyros kaki) được dùng để hỗ trợ giảm cholesterol LDL và cholesterol toàn phần. Bằng chứng hiện tại ở mức sơ bộ - có

Pinus spp.

Hạt thông có thể giúp cải thiện lipid máu (giảm cholesterol toàn phần và LDL) ở mức khiêm tốn, dựa trên bằng chứng chung của các l

Ananas comosus

Dứa là loại trái cây nhiệt đới giàu vitamin C và bromelain, thường được dùng để hỗ trợ miễn dịch và giảm đau sau phẫu thuật. Bằng

Pistacia vera

Hạt dẻ cười (pistachio) là loại hạt cây có màu xanh, được chứng minh trong các thử nghiệm lâm sàng giúp giảm LDL (cholesterol xấu)

Musa × paradisiaca

Chuối sứ (plantain) là loại chuối nấu chín giàu tinh bột, được dùng chủ yếu để hỗ trợ giảm huyết áp và nguy cơ đột quỵ nhờ hàm lượ

Prunus domestica

Mận khô (prune) giúp duy trì mật độ xương ở hông và cột sống ở phụ nữ sau mãn kinh, đồng thời hỗ trợ giảm táo bón. Bằng chứng ở mứ

Punica granatum

Lựu (Punica granatum) là loại quả giàu polyphenol, có bằng chứng mức vừa phải giúp hỗ trợ hạ huyết áp tâm thu và tâm trương, giảm

Citrus maxima

Bưởi (Citrus maxima) là loại quả có múi lớn nhất, giàu vitamin C và flavonoid. Một cốc múi bưởi cung cấp hơn nhu cầu vitamin C hàn

Prunus domestica

Mận khô (Prune) chủ yếu được dùng để giảm táo bón mãn tính và cải thiện tần suất/độ đặc của phân (được hỗ trợ bởi RCT). Bằng chứng

Nephelium ramboutan-ake

Pulasan là loại trái cây nhiệt đới họ hàng với chôm chôm, giàu vitamin C hỗ trợ miễn dịch và tổng hợp collagen. Bằng chứng hiện tạ

Nephelium lappaceum

Chôm chôm là loại trái cây nhiệt đới cung cấp một lượng vitamin C khiêm tốn, hỗ trợ tổng hợp collagen và chức năng miễn dịch bình

Rubus idaeus

Quả mâm xôi (raspberry) được dùng để cải thiện chức năng nội mô mạch máu (đo bằng độ giãn mạch qua trung gian dòng chảy) trong các

Vitis vinifera

Nho đỏ được dùng để hỗ trợ giảm huyết áp tâm thu ở mức khiêm tốn (theo các thử nghiệm ngẫu nhiên có đối chứng dùng cả quả nho). Nu

Salacca zalacca

Salak (quả rắn) là loại quả cọ của Indonesia giàu polyphenol, được dùng chủ yếu nhờ khả năng chống oxy hóa (hàm lượng polyphenol c

Sandoricum koetjape

Quả santol (bông gòn) là loại trái cây nhiệt đới giàu chất chống oxy hóa, nhưng bằng chứng trên người mới chỉ ở mức sơ bộ, chủ yếu

Manilkara zapota

Quả Sapodilla (Ciku) là loại trái cây nhiệt đới ngọt, giàu chất xơ, vitamin C, đồng và polyphenol, giúp hỗ trợ tiêu hóa và tạo cảm

Hippophae rhamnoides

Quả hắc mai biển (Sea Buckthorn Berry) có thể giúp cải thiện lipid máu ở người rối loạn mỡ máu, nhưng bằng chứng còn mâu thuẫn, lợ

Hippophae rhamnoides

Dầu hắc mai biển được dùng để giảm triệu chứng khô mắt. NutriDex xếp hạng bằng chứng trên người là Sơ bộ - các thử nghiệm nhỏ hoặc

Annona muricata

Mãng cầu xiêm (Graviola) là loại trái cây nhiệt đới giàu vitamin C, kali và chất xơ, nhưng bằng chứng về các công dụng sức khỏe qu

Averrhoa carambola

Khế (Carambola) là loại trái cây nhiệt đới ít calo, nhiều nước, hữu ích cho chế độ ăn kiểm soát cân nặng và bù nước. Bằng chứng ở

Fragaria × ananassa

Dâu tây là nguồn vitamin C tuyệt vời, hỗ trợ chống oxy hóa và tổng hợp collagen. Bằng chứng ở mức vừa phải: một số thử nghiệm có đ

Annona squamosa

Mãng cầu (Sugar Apple) là loại trái cây nhiệt đới giàu vitamin C và chất xơ, nhưng cần thận trọng vì hạt, vỏ và lá chứa độc tố thầ

Prunus avium

Anh đào ngọt (Prunus avium) được dùng để hỗ trợ giảm viêm (giảm CRP, IFN-γ trong một số thử nghiệm) và có thể giúp hạ huyết áp nhẹ

Tamarindus indica

Me (Tamarindus indica) có thể giúp giảm nhẹ triglyceride và huyết áp, dựa trên các thử nghiệm nhỏ, ngắn hạn ở người lớn bị rối loạ

Prunus cerasus

Anh đào chua (tart cherry) thường được dùng để tăng tốc phục hồi sức mạnh và công suất cơ sau vận động gắng sức, đồng thời có thể

Juglans regia

Quả óc chó được dùng để hỗ trợ giảm cholesterol LDL, cholesterol toàn phần và triglyceride dựa trên các thử nghiệm ngẫu nhiên có đ

Citrullus lanatus

Dưa hấu được dùng để hỗ trợ giảm huyết áp nhờ chứa citrulline và arginine, giúp giãn mạch. Bằng chứng ở mức vừa phải: một số thử n

Syzygium samarangense

Quả mận đào (wax apple) là loại trái cây nhiệt đới nhiều nước, ít calo (~25 kcal/100 g), thường dùng để giải khát và cung cấp nước

Atiso là loại rau giàu chất xơ và axit folic, sở hữu bằng chứng khoa học mạnh mẽ trong việc hỗ trợ hạ cholesterol toàn phần, LDL c

Rau arugula là loại rau ăn lá họ cải có vị cay nồng đặc trưng, chứa hàm lượng nitrat vô cơ tự nhiên dồi dào giúp hỗ trợ hạ huyết á

Măng tây là ngọn mầm mùa xuân giàu folate và vitamin K, chứa chất xơ tiền sinh học fructan cùng nhiều hoạt chất hỗ trợ tim mạch và

Ớt chuông đỏ là nguồn cung cấp vitamin C dồi dào, hỗ trợ hạ huyết áp nhẹ và góp phần giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch cũng như đột q

Cải thìa (bok choy) là loại rau giàu dưỡng chất giúp hỗ trợ hạ huyết áp tâm thu, cải thiện đường huyết và bảo vệ sức khỏe tim mạch

Bông cải xanh nổi bật với khả năng hỗ trợ kiểm soát đường huyết ở người bệnh tiểu đường týp 2 rối loạn chuyển hóa nhờ hoạt chất su

Cải Brussels (mầm đá) là loại rau họ cải giàu chất sinh học glucosinolate, cung cấp nguồn vitamin K và C dồi dào hỗ trợ giảm nguy

Bí hồ lô là thực phẩm giàu carotenoid tiền vitamin A, chất xơ và kali, mang lại lợi ích thiết thực trong việc hỗ trợ sức khỏe tim

Bắp cải là loại rau họ cải quen thuộc hỗ trợ hạ huyết áp nhẹ, góp phần bảo vệ tim mạch và giảm nguy cơ mắc một số bệnh ung thư nhờ

Cà rốt là nguồn cung cấp tiền chất vitamin A (alpha- và beta-carotene) dồi dào, giúp hỗ trợ thị lực và nâng cao hệ miễn dịch. Bằng

Súp lơ trắng (cauliflower) là loại rau họ cải giàu glucosinolate và vitamin C, được xếp hạng bằng chứng ở mức độ trung bình trong

Cần tây là loại thực phẩm giàu nước, giòn ngọt, giúp hỗ trợ hạ huyết áp tâm thu và tâm trương. Mức độ bằng chứng khoa học hiện ở m

Rau cải rổ (collard greens) là loại rau họ cải giàu vitamin K, canxi sinh học và glucosinolate, sở hữu mức bằng chứng trung bình t

Dưa chuột chứa khoảng 95% là nước với mật độ năng lượng cực thấp, giúp hỗ trợ cảm giác no và kiểm soát cân nặng hiệu quả. Mặc dù b

Edamame (đậu nành non) là loại đậu cung cấp protein hoàn chỉnh, khoảng 18 g mỗi cốc, cùng nhiều dưỡng chất và isoflavone có lợi ch

Cà tím được dùng để hỗ trợ hạ huyết áp nhẹ nhờ axit chlorogenic, và bằng chứng ở mức vừa phải theo NutriDex.

Thì là (fennel) là loại củ giòn, có mùi hồi, được chứng minh tốt nhất trong việc giảm đau bụng kinh và cải thiện triệu chứng mãn k

Đậu que (green beans) là loại đậu quả non ít calo, giàu chất xơ, vitamin K và folate, thuộc họ đậu, có thể hỗ trợ giảm cholesterol

Đậu Hà Lan là loại đậu giàu protein và chất xơ, có bằng chứng RCT mạnh mẽ về việc giảm cholesterol LDL và ổn định đường huyết.

Cải xoăn (kale) được dùng để hỗ trợ tim mạch, thị lực và nhận thức. Bằng chứng ở mức vừa phải: một thử nghiệm ngẫu nhiên có đối ch

Tỏi tây là loại rau thuộc chi Allium, giàu vitamin K và folate, thường được dùng trong chế độ ăn giàu allium – loại chế độ ăn có l

Mướp tây (okra) được dùng để hỗ trợ giảm đường huyết lúc đói ở người bệnh tiểu đường type 2. Bằng chứng ở mức Moderate – một số th

Hành tây được dùng để hỗ trợ hạ huyết áp tâm thu nhờ quercetin. Bằng chứng ở mức Trung bình – một số thử nghiệm có đối chứng cho t

Khoai tây là thực phẩm giàu kali và vitamin C, nhưng tác động sức khỏe gần như phụ thuộc hoàn toàn vào cách chế biến. Bằng chứng m

Bí đỏ là thực phẩm ít calo, giàu beta-carotene và carotenoid, đặc biệt hạt bí đỏ được nghiên cứu nhiều nhất cho sức khỏe tuyến tiề

Củ cải trắng (radish) là loại rau họ cải ít calo, giàu vitamin C và cung cấp isothiocyanate từ glucosinolate, giúp hỗ trợ huyết áp

Rau diếp romaine là loại rau lá xanh giòn, cực ít calo, giàu vitamin K, vitamin A, folate và các carotenoid bảo vệ mắt như lutein

Rau bina được dùng để hỗ trợ huyết áp khỏe mạnh nhờ nitrate trong chế độ ăn. NutriDex đánh giá bằng chứng ở mức Mạnh — nhiều RCT c

Ngô ngọt là loại ngũ cốc nguyên hạt giàu lutein và zeaxanthin – hai carotenoid bảo vệ điểm vàng của mắt. Bằng chứng khoa học ở mức

Khoai lang là nguồn cung cấp beta-carotene (tiền vitamin A) vượt trội, với bằng chứng lâm sàng mạnh mẽ về lợi ích kiểm soát đường

Cải cầu vồng (swiss chard) là loại rau lá xanh giàu nitrat và vitamin K, được dùng để hỗ trợ sức khỏe tim mạch nhờ mối liên hệ với

Cà chua là loại quả ít calo, giàu lycopene, giúp hỗ trợ giảm huyết áp tâm thu và cải thiện lipid máu ở mức khiêm tốn.

Củ cải trắng (turnip) là loại rau họ cải giàu vitamin C và glucosinolate, ít calo. Bằng chứng hiện tại cho thấy ăn nhiều rau họ cả

Cải xoong là loại rau họ cải giàu dinh dưỡng, chứa PEITC – hợp chất hỗ trợ giải độc các chất gây ung thư từ môi trường và khói thu

Nấm trắng (Agaricus bisporus) là thực phẩm rất ít calo, giàu chất xơ, giúp no lâu, đồng thời cung cấp nhiều dưỡng chất như kali, đ

Bí ngòi (zucchini) là loại quả mùa hè ít calo, giàu nước, cung cấp kali, chất xơ và vitamin C, hỗ trợ chế độ ăn nhiều khối lượng,